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20.05.2012 - 16:11 Uhr
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  • Ich habe großen Respekt vor Gastronomen, Köchen und Erzeugern, die sich mit ihrem ganzen handwerklichen Können um die Erzeugung und Verarbeitung ehrlicher, regionaler LebensMittel bemühen und den Mut haben, diesen Weg konsequent zu gehen.

    Stefanie Nordmann
    Landwert Manufakturen
  • Die ländlichfeinen wollen wissen, woher die Lebensmittel kommen, die wir unseren Gästen auftischen.

    Malte Evers
    Hotel Haferland
  • Ich bin ländlichfein, weil meine Region so viele kulinarische Köstlichkeiten zu bieten hat, dass man es nicht länger verheimlichen darf. Das Land zwischen Ostsee und Seeplatte ist Deutschlands wichtigster Beitrag zum Neuen Nordischen Küchenwunder und bietet weit mehr als man vermutet.

    Tillmann Hahn
    Yachthafenresidenz Hohe Düne
  • alt

    Regional ist 1. Wahl!

    Christian Schmidt
    Seehotel Großherzog v. Mecklenburg
  • Sonne und Wind, grüne Wälder, weite Felder, klare Flüsse und Seen hält unsere Heimat für uns bereit. Wir haben "NUR" die Aufgabe, das Geschenk zu nutzen und zu erhalten. Seit Jahren koche ich „ländlichfein“ und lade Sie herzlich ein, sich beim Genießen ein Stückchen Mecklenburg zu erschließen!

    Ute Alm-Linke
    De oll Dörpschaul
  • ländlichfein ist die Initiative für beste regionale Produkte und höchsten Anspruch an Herstellung, Verarbeitung und Zubereitung. Jede Spezialität, jedes Gericht erzählt darum seine Geschichte über Herkunft, Qualität und von einer faszinierenden Idee. In einem Satz: Genieße Meck-
    lenburg-Vorpommern.

    Peter Kranz
    Landesmarketing MV
  • Entgegen des Trends von globalisiertem Geschmack und abgeflachten Würzzubereitungen, ist ländlichfein angetreten, unserer Region ein kulinarisches Profil zu verschaffen. Mein Küchenteam und ich laden Sie herzlich ein, Vielfalt und Ehrlichkeit zu schmecken.

    Claudia Schaffhausen
    Gut Gremmelin
  • alt

    Wir sind ländlichfein, weil wir ehrliche und regionale Produkte zu schätzen wissen. Für das Gelingen eines guten Gerichts sind Frische und Qualität immer unerlässlich.


    David Eska
    Steigenberger Hotel Sonne
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… als Produzent oder Gastronom

Mit  ländlichfein unterscheiden Sie sich sichtbar über die Qualität, die Regionalität und die Nachhaltigkeit der verwendeten Zutaten. Dabei erhalten Sie als Gastronom landesweit direkten Zugang zu Erzeugern und Verarbeitern von hochwertigen, regionalen Lebensmittelprodukten, als Produzent finden Sie in dem Netzwerk Kunden, die vor allem Qualität suchen.

Sie knüpfen Kontakte zu Kollegen und Mitbewerbern landesweit, können sich austauschen, von den Ideen anderer lernen und sich weiterentwickeln - ganz wie es Ihnen gefällt. Ihr Engagement trägt dazu bei, das Image Ihrer Region wie auch des ganzen Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern zu entwickeln. Dafür wirbt ländlichfein regional wie überregional und macht das Netzwerk wie auch alle beteiligten Unternehmen bekannt.

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… als förderndes Unternehmen

Sie unterstützen die Philosophie von ländlichfein und möchten dazu beitragen, die einzigartige Kulturlandschaft Mecklenburg-Vorpommerns zu bewahren und die kulinarische Identität des Landes zu stärken? Mit Ihrer Fördermitgliedschaft helfen sie uns, diese Ziele zu erreichen und können gegenüber Partnern und Kunden mit Ihrem Engagement werben.

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… als privater Genießer

Genießen Sie ländlichfein und werden Sie Teil unserer Gemeinschaft. Als privater Förderer laden wir Sie mit einem Verzehrgutschein in Höhe von 30,00 € ein, sich Mecklenburg-Vorpommern auf der Zunge zergehen zu lassen.

Alle Mitglieder werden regelmäßig und exklusiv über ländlichfeine Veranstaltungen und Neuigkeiten informiert.

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